工業儀器外殼加工的材料選擇有很多種，因為不同的工業儀器所處的環境、工作條件、使用要求等各不相同，所以需要選擇不同的材料來制作外殼。以下是一些常用的工業儀器外殼加工材料：

1. 金屬材料：金屬材料是最常見的工業儀器外殼材料之一，主要有鋁合金、不銹鋼、銅、鐵等。鋁合金具有良好的強度和硬度，同時重量輕、易加工，廣泛應用于各種工業儀器外殼中。不銹鋼具有耐腐蝕、耐高溫等特性，適用于一些需要特殊環境下使用的工業儀器外殼。

2. 塑料材料：塑料材料又稱為工程塑料，包括ABS、PC、PA、PP等。塑料材料具有重量輕、成本低、耐腐蝕等優點，適用于一些對重量要求不高的工業儀器。此外，塑料材料還具有良好的絕緣性能，適用于一些需要絕緣的工業儀器。

3. 玻璃鋼材料：玻璃鋼是一種由玻璃纖維和樹脂復合而成的材料，具有優異的耐腐蝕性、耐高溫性和絕緣性能，廣泛應用于一些特殊環境下使用的工業儀器外殼中。

4. 合金材料：合金材料是指由兩種或兩種以上金屬或非金屬元素合金化而成的材料，具有優異的力學性能、耐腐蝕性和耐高溫性能，適用于一些對外殼強度要求較高的工業儀器。

5. 玻璃材料：玻璃材料具有良好的透明性和化學穩定性，適用于一些需要透光性的工業儀器外殼，例如顯示屏、儀表盤等。

6. 鑄鐵材料：鑄鐵材料具有優異的耐磨損性和耐沖擊性，適用于一些需要承受高壓、高溫、高速等條件的工業儀器。

7. 陶瓷材料：陶瓷材料具有優異的耐磨性、耐腐蝕性和高溫性能，適用于一些特殊環境下使用的工業儀器外殼。

綜上所述，工業儀器外殼加工的材料選擇應根據具體的使用要求和環境條件進行選擇，合適的材料可以提高工業儀器的性能和使用壽命。在選擇材料時，需要考慮外殼的重量、強度、耐腐蝕性、絕緣性、透明性等因素，以確保工業儀器的正常運行和安全性。